Berita Lifestyle – Berita Lifestyle Nah bagi anda yang mengiginkan resep baru tentunya dapat mencoba tumis kangkung yang simpel tapi akan menjadi menu yang lain dari biasanya? Seperti halnya dengan cara menumis kangkung cumi asin wijen. Pastinya akan terasa sangat sedap banget deh pokoknya.

Tanpa harus berlama -lama lagi, yuk mari cari tahu akan resepnya sehingga dapat menjadi hindangan rumahan yang enak bagi keluarga.

Bahan-Bahan :

– 2 ikat kangkung
– 2 ons cumi kering
– 10 cabai
– 5 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 sdm saus tiram
– biji wijen secukupnya
– garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Rendamlah cumi kering di air hangat selama kurang lebih 10 menit, lalu setelah itu potong potong menjadi bagian yang kecil.

2. Tahap yang kedua adalah mengiris semua bahan bumbu, cabai, bawang merah, dan juga bawang putih.

3. Tumislah bawang merah dan juga bawang putih sampai kemudian menjadi harum, lalu setelah itu masukkan cabai, garam, dan juga saus tiram.

4. Lalu masukkan cumi yang sudah dipotong tadinya, tambahkan sedikit air agar masakan tidak menjadi gosong.

5. Setelah bumbu sudah meresap, masukkan kangkung kemudian masak hingga menjadi layu.

6. Tambahkan biji wijen secukupnya sesuai selera.

Selamat memasak ya bunda! semoga keluarga dirumah suka!