Berita Lifestyle – Berita Lifestyle Tentunya yang namanya memasuki periide dari tanggal tua akan ada banyak orang yang mungkin akan lebih berhemat untuk yang namanya kebutuhan rumah tangganya. Seperti hanya mengenai soal pilihan makanan yang praktis dan murah biaya.

Tentunya dengan cara memasak sendiri akan menjadi pilihan yang tepat, apalagi belanja untuk keperluan bahan-bahan yang murah namun tetap enak dan pastinya tetap menggugah selera serta sehat. Seperti halnya pada salah satu menu resep berikut ini.

Bahan-bahan:

– 100 gr tauge, siangi dan cuci bersih
– 2 batang daun bawang, potong-potong
– 2 siung bawang putih
– 2 siung bawang merah
– 4 buah cabai rawit, iris tipis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt saus cabai (optional)
– 1 sdt kecap manis
– 1/2 sdt merica bubuk
– garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Yang pertama adalah dengan cara menumis bawang putih dan juga bawang merah hingga menjadi harum setelah itu masukkan daun bawang dan juga cabai rawit, tumis hingga menjadi agak layu dan juga harum.

2. Lalu kemudian masukkan tauge dan tumis sebentar. Masukkan semua bumbu yang ada beserta saus dan juga kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa yang ada dan tambahkan garam dan gula apabila memang diperlukan. Bila dianggap sudah maka masakan sudah bisa dsajikan.

3. Menu ini akan menjadi mudah untuk dimasak dan sebagai pelengkap anda dapat juga memberikan tambahan telur dadar. Tauge sendiri pada umumnya dijual dengan harga murah namun dapat banyak sehingga sangat cocok untuk menu di tanggal tua.